Использовать старинные рецепты, по которым готовили декабристы, решили в Забайкалье. Ими планируют поднять интерес к региону у туристов. Насколько реально увеличить турпоток за счет кулинарии, пусть даже "с бэкграундом", рассказала министр экономического развития Забайкальского края Жаргалма Бадмажапова.
Источник материала и фото:
"Российская газета"